NASI KUNING ULANG TAHUN

Bahan:
2 ruas jari Kunyit Bakar, haluskan
2 lembar Daun salam
2 tangkai Serai
5 buah Bawang Merah, iris tipis, haluskan
6 lembar Daun Jeruk
Santan
Garam
Gula pasir
Pala
Merica
6 gelas takar Beras Pulen, cuci dan rendam minimal 1 malam

Cara:

1. Aduk rata semua bahan, kukus selama 1 jam
2. Keluarkan dari dandang, aduk kembali
3. Kukus kembali hingga nasi matang.
4. Sajikan dengan daun kemangi, ayam goreng, bawang goreng, kering tempe atau kentang,m sambal, irisan ketimun, abon sapi.