Home Cooking Album

Saturday, July 5, 2008

MIE GORENG

Bahan :

  • 1 bungkus mie telor kering
  • 5 buah bakso sapi, potong kecil
  • 1 buah telur. kocok lepas, orak arik
  • Sawi hijau
  • 4 buah bawang merah, iris tipis
  • 2 buah bawang putih, cincang, goreng, haluskan
  • 2 buah cabe merah
  • Kecap Manis
  • Royco Cair
  • Garam dan Merica Secukupnya
Cara:
  1. Rebus mie selama 3 menit, tiriskan, sisihkan
  2. Tumis bawang merah, sampai harum
  3. Masukkan bawang putih goreng
  4. Masukkan bakso sapi yang telah dipotong - potong, sawi hijau yang telah dipotong - potong
  5. Masukkan telur yang telah di orak arik
  6. Matikan api, masukkan mie yang telah direbus, aduk rata
  7. Masukkan kecap manis, Royco cair, Garam dam merica, aduk rata
  8. Nyalakan kembali api masak mie goreng hingga matang dan tercampur rata

0 comments: