CHICKEN NUGGET SAYURAN

Bahan:

250 gram Ayam cincang

2 lembar roti tawar kupas, potong kecil - kecil

2 butir telur, kocok

daun bawang, iris tipis

1 buah Wortel, potong dadu.

50 ml Susu Murni

50 gram keju parut

½ buah bawang bombai kecil, cincang

Garam, Merica dan Pala secukupnya

Pelengkap

1 butir telur, kocok

Tepung roti

Cara:

1. Blender: Ayam, telur, susu murni, keju dan roti tawar.
2. Masukkan wortel, bawang Bombay dan bawang daun.aduk rata kemudian masukkan garam, merica dan pala, aduk rata
3. tuangkan dalam cetakan
4. Kukus selama 1 jam
5. Potong - potong menurut selera, celupkan dalam telur kocok dan balut dengan tepung roti.
6. Goreng hingga keemasan, sajikan dengan saus sambal.