Spaghetti Carbonara

Bahan:
5 lembar daging asap
150 gram pasta spaghetti
1 gelas heavy cream
2 sdt garlic bubuk
4 buah kuning telur
1 sdm parsley cincang
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt merica bubuk
1 sdt pala bubuk
3 sdm olive oil
1 gelas parmesan cheese

Cara membuat:
1. rebus pasta dengan menggunakan air yang telah mendidih dan sedikit minyak
2.potong dadu daging asap, tumis dengan olive oil hingga kering, masukkan parsley cincang, dan bumbu lainnya (kecuali telur dan heavy cream)
3. kocok telur dan heavy cream, masukkan tumisan daging asap
4.campurkan saus dengan spaghetti, masak diatas api kecil selama 1 menit untuk mematangkan telur...
5. campurkan dengan parmesan cheese